¿Qué es la brásica y por qué mejorará notablemente tu salud?

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Muy pocas personas sabéis qué es la la brásica y qué efectos puede tener en vuestra salud. Esta familia botánica tiene una gran cantidad de usos y aplicaciones que aportan beneficios notables a la salud. Por ello, en este artículo, vamos a presentar los componentes de...
Recetas con alimentos vivos: kefir, chucrut, kimchy… y más

Recetas con alimentos vivos: kefir, chucrut, kimchy… y más

La alimentación natural que incluya alimentos vivos y nutrición real viene empujando cada vez más fuerte. Por ello,  son muchas las personas que ya han incorporado a su dieta los alimentos vivos aportando a su cuerpo todos sus beneficios. Es posible que, al ser una...
Los quesos no pasteurizados: riquísmos y más saludables

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Lamentablemente, los quesos fabricados con leche cruda tiene mala fama ya que mucha gente lo considera peligroso. Esto es debido a la poca información que se tiene respecto a los beneficios que tienen los alimentos vivos para la salud. Sigue leyendo si quieres saber...
Cómo hacer alimentos probióticos en casa

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Si eres de las personas que se preocupan por llevar una dieta saludable seguro que conoces los alimentos probióticos. Estos alimentos son muy interesantes para mantener nuestra microbióta en las mejores condiciones. Si te apetece saber como hacer alimentos probióticos...
La dieta macrobiótica: ¿en qué consiste?

La dieta macrobiótica: ¿en qué consiste?

La variedad de tendencias en cuanto a la alimentación no deja de crecer. Aquellos que buscan mayor salud y respeto por los animales con los que compartimos el planeta, se acercan a dietas de tipo vegetariano, vegano o crudivegano. La dieta macrobiótica es otra manera...
Superalimentos: ¿Qué son y para qué sirven?

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Los alimentos que llevamos a nuestra mesa en la actualidad son bastante pobres en nutrientes, aunque su presencia sea buena. Agotamos las tierras y maltratamos a los animales de consumo criándolos de manera poco sensible y artificial. Por este motivo, contamos con...
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