Los factores de crecimiento de la carne y su impacto en la salud

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La palabra bacteria es conocida por todo el mundo, y normalmente se suele asociar con enfermedad. Lo que pocas personas conocen es la nueva denominación “superbacteria”. Las superbacterias o los factores de crecimiento que se aplican a los animales que nos...
Potenciadores de sabor: qué son y sus peligros latentes

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Los potenciadores de sabor son compuestos químicos que se añaden a ciertos alimentos procesados para que aumente su sabor. La principal razón por la que se utilizan es para que resulten más sabrosos y adictivos. Ya sea por falta de tiempo, por comodidad o por...
Los antimicrobianos: conócelos

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Allá donde vayamos hoy en día nos encontramos con productos antimicrobianos. Hemos declarado una guerra mortal a los microbios. En cualquier sitio se encuentran cientos de productos que mantienen a raya las poblaciones de bacterias de cualquier tipo. Pero ¿esto es...
Descubre los beneficios de la marcha nórdica

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Practicar ejercicio, de cualquier tipo, siempre es muy beneficioso para la salud. No obstante, cada tipo de deporte tiene sus características. Así mismo, cada persona disfrutará con un tipo de ejercicio que se adapte a su manera de ser. ¿Conoces la marcha nórdica? Si...
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